PASTA
Lecker und sportlich: Pasta-Gerichte
Unsere Fußballer tun es, die Radfahrer sowieso. Auch Hobby-Marathonläufer essen endlos Nudeln, schlemmen sich vor großen Wettkämpfen bei so genannten Pasta-Partys regelrecht fit. Teigwaren liefern mit ihren zusammengesetzten oder so genannten komplexen Kohlenhydraten den wichtigsten Brennstoff für den Körper. Der Mensch speichert die Energie in Form von Glykogen in Muskeln und Leber, ruft dieses bei Bedarf ab und steigert so die Ausdauerfähigkeit des Körpers. Für Sportler ist wichtig, dass die Energie aus Glykogen viermal schneller bereitgestellt wird als durch Fettverbrennung, zudem ist der Sauerstoffverbrauch geringer. Nudeln liefern außerdem hochwertiges pflanzliches Eiweiß - genau das Richtige, um die Muskeln fit und leistungsstark zu erhalten.
Mit der modernen Pasta-Küche von Cullinaris lassen sich die Energiespeicher auf angenehmste Art randvoll füllen.
- Spaghetti mit Bärlauchpesto
- Bunte Tagliatelle mit Lachs und Bechamelsoße
- Tagliatelle mit Spinat und Mozzarella
- Ravioli mit Ricotta gefüllt in Sahnesoße
- Farfalle mit Garnelen und Erbsen
- Penne all'arrabbiata, mit scharfer Tomatensoße
- Gemüselasagne
Mindestbestellung: 20 Portionen pro Pasta-Gericht